2026年1月6日星期二

台州市中心,爽吃48小时!

众所周知,我看见糯叽叽就挪不动脚,必须尝尝咸淡!而台州的美食IP就是"鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜"是我最近最想去的城市之一!

所以这一趟台州之旅,也是我的圆梦之旅~全程严格执行16+8的饮食方式:16个小时吃8顿!

这次住在市中心的台州希尔顿酒店,这是绿城中国和希尔顿品牌合作的第一家酒店。位置非常好,台州站过来才10分钟车程。

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我去的时候正值圣诞,一进酒店就是满满的圣诞氛围。

但整个氛围的灵魂所在,绝对是头顶上来自蒂芙尼灵感的灯饰!一个个戒指造型的光圈错落有致,浪漫又别致,堪称整个空间的浪漫注脚。


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电梯厅也提前布置了圣诞场景,暖融融的壁炉旁,是缀满星光的圣诞树,另一边还有超大玩具熊依偎在侧,满室都是温馨治愈的节日氛围。


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这次我入住的是行政房,全景落地窗从地板延伸至天花板,将城市天际线尽收眼底。


清早拉开窗帘,还可以看到远处市民广场的晨练人群,另一边则是CBD的高楼林立,这座城市的生活气息与商业活力形成有趣的对照。


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绿松石色的推拉门将客房空间完美隔开,卫浴区干湿分离的设计利落整洁。


大理石台面、科勒浴缸、戴森吹风机等,各方面的细节品质都在线。


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行政房自带行政礼遇,所以下午就带着电脑去22楼的行政酒廊办公,顺便体验了高空下午茶,又是浓浓的圣诞气息。


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下午茶的造型太可爱了,两口一个,明明是来办公的,结果吃了半天电脑都还没开机。


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行政酒廊本身的下午茶也不错,下午3点开餐,除了全天供应的咖啡、茶水、软饮之外,还会提供小甜点和水果。


5点半开始就是欢乐时光了,帮大家看了下,菜品丰盛,人也不多,体验感真是不错。


坐在窗边,俯瞰城市渐渐亮起的灯火,不管是商务出差,还是带娃出行,酒廊都是加分项。


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说到吃,欢·全日餐厅的早餐堪称台州美食地图的浓缩版,早餐专门设有台州小吃档口。


食饼筒、姜汤面、鸡蛋麻糍、姜汁调蛋、麦饼、煎饺等当地特色应有尽有。每天不固定轮流供应,可谓是每天起床都有惊喜。


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特别推荐姜汤面,本身听名字我是拒绝的,实在对姜的气味有些抗拒。但看点的人不少,想着来都来了,尝个鲜吧。


没想到是好吃的!汤底浓郁,整体就是鲜香的海鲜面,而姜味则是淡淡的,恰到好处,又成功get了一款当地美食。


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就连餐桌上的餐垫,酒店也是精心设计过的,绘有台州地方美食、美景、方言等不同内容。


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整个餐厅高挑的空间搭配通透的采光,显得格外敞亮舒适。

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全日餐厅的自助晚餐,则是将国际美食与台州本味荟萃一堂。


从堆叠如山的生猛海鲜,到肥美的清蒸大闸蟹、醇香的花雕湖蟹,还有现开现烤的饱满生蚝等等,每一口都是实打实的鲜活滋味。


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还可以来上一份小火锅,涮入新鲜的牛肉,搭配冬日限定热红酒,让馥郁果香与暖意一同落胃。

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自助晚餐的甜点区更是颜值与美味双在线,每一款都精致得舍不得下口。

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如果是周末来玩的同学,特别推荐在酒店体验周末限定台州午茶,一站式打卡台州九个县市区本地特色美食。


除了品种多以外,份量也是亮点。刚刚好的份量一点都不占肚子,可以多尝几种口味。


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餐厅门口还有隐藏彩蛋——那里摆放着以各种当地特色美食为造型的毛绒玩具,比如梅花糕、杨梅等,软萌可爱。


甚至可以请小姐姐在那里"煮"上一碗"姜汤面",再加上旁边的"海鲜剧场",台州人真是有自己的jellycat!


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到了台州,吃了小吃,小网海鲜也自然不能错过。从东海直达餐桌,追求的就是一口无可替代的极致鲜甜。


云台阁中餐厅主打地道台州及江浙风味,其最大的特色在于:用星级酒店的烹饪技艺,来呈现台州本土最新鲜、最时令的风物,还原食物本身的味道。


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桌上的涌泉蜜桔是餐前序曲,也是台州"山海之城"风土滋味的初次照面。果肉细腻无渣,糖酸比恰到好处,临走我还带了一箱回家。


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家烧大汤黄鱼配圆年糕是是台州菜的灵魂招牌,用朴素的"家烧"技法,激发东海黄鱼极致的本味之鲜。


蒜瓣状的肉质紧实弹嫩,却又嫩而不柴。手工年糕饱吸鱼汤精华,软糯咸鲜,喜欢甜口的同学可以蘸上搭配的红糖,又是另一种风味。


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青膏蟹是台州小海鲜的顶级代表,蟹膏黏糯香醇,蟹肉鲜甜紧实,带着海水的鲜甜,还裹着淡淡的糟香。


铺在碗底的排骨可别忽略,肥瘦相间的排骨吸饱了糟卤的香气,蒸得酥烂脱骨,为这道糟排骨蒸青膏蟹提供醇厚的底味与香气基底。


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雪莲果清炖海鸭汤也深得我心,海鸭是指在海边、滩涂放养的麻鸭它的食物来源以滩涂里的天然饵料为主,所以肉质会带着淡淡的咸甜味。


而雪莲果的清甜脆嫩与海鸭的鲜香醇厚完美融合,汤色清亮不油腻,是妥妥的家常养生靓汤。


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沙蒜豆面的灵魂则在于几种食材的奇妙碰撞,海葵脆嫩弹牙,五花肉焦香,手工豆面柔韧爽滑、久煮不烂,吸饱了汤汁后更是顺口。


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最后的一道甜品也是眼前一亮:黄酒提拉米苏配大米薄脆。


传统提拉米苏中,融入了中式黄酒的醇厚、微甜及酒香。酒香不仅不突兀,反而与咖啡可可的微苦、奶酪的甜润形成复杂而和谐的回味。


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在台州实在每天嘴巴都停不下来,晚上必须要去健身房消耗一下。

这里就不得不夸一下健身房的器械,真的很齐全!不管是日常爬坡跑步,还是专项训练,都能找到匹配的器械。

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开头就说到,选择台州希尔顿酒店的主要原因,就是位置好,能轻松开启我的糯叽叽之旅!

接下来,我就按出门的距离远近,跟同学们做个简单分享~大家也可以跟着我的攻略走一遍。

酒店出门就是青悦城,连外卖都不用点,下楼就能开始逛吃。

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不过,都来台州了,怎么能不吃新荣记?而且步行几分钟就到,哈哈哈又薅上公司的羊毛了~

这家新荣记(中心大道店)是新荣记最早的店迁址、升级而来的核心旗舰店,堪称是新荣记的"元宇宙"和"起源店",所以服务费是0元,帮公司省下一笔!

日常吃了不少号称是新荣记平替的餐厅,果然平替只是平替!这家不管是服务、环境,还是菜品,我都打10分!

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香酥带鱼、乳鸽、小黄鱼、排骨、沙蒜豆面等等,没有一个踩雷,最后的奶皮子酸奶也依旧光盘。

而且光是杏仁酥,我就续了3份,临走小哥又给我装了一罐走~

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喜欢本地美食的,我特别推荐去花园菜市场,距离酒店大约15分钟的车程。这是一个承载了三十多年历史的老菜场,也是现在的网红菜市场。

小秀蛋糕点心店、郑记梅花糕、邢记炸鸡店、郭姐温岭泡虾、168冷饮店...这些不是菜市场的上限,是我的胃容量的上限。

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提醒同学们,更推荐上午来逛,因为很多店过了中午饭点就闭店了,我就没吃上璋园炊饭和温岭嵌糕😭

因为下午没吃上,导致晚上馋虫上脑非要点外卖,12点在房间啃大半个嵌糕,撑得我凌晨2点都没睡着。

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晚上可以去葭沚老街溜达溜达,打卡文昌阁、大隐书局、水系景观,很适合追求文化沉浸感、喜爱夜景和国风氛围的同学。

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除了椒江区,黄岩也很值得逛,尤其是黄岩石窟。虽然小红书有不少避雷帖,但我本人的体验感还是不错的~

黄岩石窟是千年采石遗迹,开采史超千年。如今通过生态修复和艺术活化,改造成现代艺术文化空间,2025年才正式对外开放。


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时间充裕的同学可以体验游船,一边游览一边听船工讲讲石窟的历史,惬意十足。


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逛完可以去永宁街逛吃,这里也是一条充满烟火气的小吃街。没有过度的商业化,藏着许多极具特色的老店。

比如街口的蛋清羊尾、葱油饼,竟是央视综艺同款;还有周轩记卤味也是本地小伙伴强烈推荐的小店,卤味软烂入味。

吃完再来一杯青草膏,舒适!

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除了这些,酒店步行范围内还有台州海洋世界、台州博物馆、科技馆、文化馆、图书馆等,宝妈来遛娃也不错。

当然对于看演唱会的同学来说,更是方便,场馆距离酒店很近,演唱会结束打车困难甚至可以慢慢走回来~

这次台州希尔顿酒店不管是酒店自身的品质、服务、餐饮,还是地处C位的地理位置,把商务和休闲的需求都能稳稳拿捏住。

同学们可以考虑把台州提上日程,周末来一场糯叽叽之旅!


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